Tort cu crema ganache

    Pentru ca Ionut,nepotul meu,a dat examen la Academia Militara si a intrat cu media 9.54,m-am gandit sa-i fac o surpriza si sa-i prepar un tort pe aceasta tema!

    Am preparat un tort de ciocolata asa cum ii place lui: blat de cacao insiropat cu sirop de rom,umplut cu crema ganache si imbracat intr-un strat de frisca.L-am facut in forma de carte pentru a evidentia faptul ca a invatat foarte mult,am aplicat un portret de ofiter din ciocolata impreuna cu denumirea facultatii,iar in partea dreapta,prin stelute si artificii am prezentat bucuria care am trait-o atunci cand am aflat rezultatul.

    Ionut a fost incantat atat de aspect,cat si de gust!

    Sper sa va placa si voua!Aveti si o fotografie cu o felie de tort ca sa vedeti cum arata in interior!

Tort inimioara - vecinul meu Victor m-a rugat sa prepar un tort pentru o prietena care implineste 17 ani.Tortul trebuia sa fie de ciocolata si neaparat in forma de inimioara.Am muncit cu mult drag,intrucat am cunoscut-o si eu pe Stely si mi-a placut tare mult.Este o bruneta frumoasa si finuta,asa ca am hotarat sa fac un tort nu foarte incarcat,cu un decor frumos, delicat asa cum cred eu ca este.   

Va place ?